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Mondo Arancina
Ristorante a Roma che offre piatti della cucina tradizionale siciliana.
Specialità gastronomiche della Sicilia, realizzate seguendo le ricette originali
a base di ingredienti provenienti dalla regione Sicilia: lo sfincione, le iris,
i cartocci, il pane e panelle, il pane ca' meusa, le pizzettone, i rollò, i
calzoni, le ravazzate, i spietini, le genovesi, i ravioli, gli anelletti, le
sarde beccaficu, il pesce spada, la pasta di mandorla, le sfinci, la cuccia, i
pitoni messinesi, la focaccia messinese, la cassata al forno, le crostate con
ricotta, le crocchè, le treccie, il buccelato, i pupi u l'ova, la caponata, etc.
http://www.mondoarancina.it/
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